秦淮傳說

2018-12-01  來自: 江蘇泗洪縣雙溝釀酒有限公司 瀏覽次數:1640


秦淮傳說|秦淮酒傳說-江蘇泗洪縣雙溝釀酒有限公司

一個美麗的傳說

秦淮酒產于洪澤湖與淮河交匯之地,即如今中國酒都雙溝鎮。

傳說秦始皇統一中國后,一個善觀天象的太史官上奏,金陵城上有一股“王氣”,頗為神奇。嬴政聽了,心里非常不快,因為自稱為秦始皇帝的他,哪里能容所謂其它的什么“王氣”,更怕若干年后,此地真的會出現一個比他強的圣人,奪了他贏家的天下,于是急忙發駕南巡,下令把龍脈掘斷,以泄“王氣”。從此一條人工挖掘的秦淮河床,把南京城分成兩半,工期之快,令秦始皇非常高興,遂派人打聽此處哪里有美酒弄來犒勞有功之臣。有一位太史官報說,聽說江北某小鎮有酒坊,酒香醇厚,離這里有幾百里地。秦皇即派人用快馬前往取之。

忽一日,平靜的小鎮來了一馬隊。人馬到小鎮后順著酒的香氣一直找到酒坊,把酒坊所有的酒全部買下,速往回趕。離南京數十里地,始皇與大臣們突然聞到一股香氣,且越來越濃,有報乃取酒的馬隊回至大營,這才知是酒香。秦皇便賜宴用此美酒犒勞功臣,此間聞知此美酒乃是用淮河之泉水釀造而成。始皇大悅,“當今乃我大秦天下,此酒又是采淮河之水釀成,則賜名”秦淮酒”,從此以后秦淮酒不得外用,專供皇宮享用。

時光荏苒,歲月變遷,多少時代更迭,多少物是人非,但 唯 一不變的是秦淮酒。秦淮美酒以其獨有的香醇甘冽讓數不清的志士文人慷慨激昂,飛揚文采。上溯遠古的秦淮酒在經歷了“皇宮專用”后,又重新飛入了尋常百姓家,生機盎然,聲名遠播。

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